Flugtees aus Darjeeling und Nepal 2025 frisch eingetroffen!

First Flush aus Darjeeling; Frühlingspflückungen FTGTFOP1 2026 sind eingetroffen.

Die ersten diesjährigen Flugtees sind eingetroffen und verwöhnen auch dieses Jahr den Gaumen mit blumig-spritziger Frische und die Augen mit silbrigen Blattknospen und grünen Blättern in unterschiedlichen Farbtönen.

Endlich können wir die frischen Edelgewächse (auch Teechampagner genannt) auch dieses Jahr wieder geniessen!

Dieses Jahr werden wir dir drei Flugtees präsentieren können: Teesta Valley, ein sicherer Wert wie jedes Jahr, Snowview Bio, Ernte 2026 wieder wunderbar! Extraklasse ist der diesjährige Phuguri Bio 

Komme vorbei und probiere die frischen Flugtees in der T-Lounge

Was ist Flugtee?
Die Flugtees sind Schwarztees aus der ersten Pflückung im Jahr. Eine begrenzte Anzahl kommt kurz nach der Verarbeitung per Flugzeug zu uns, damit wir sie in aller Frische geniessen können.
Diese Tees sind nur ganz sanft fermentiert und haben einen grossen Anteil an noch grünen Blättern. Sie sind hell- bis rotgolden in der Tasse und haben einen spritzig-blumigen Charakter und einen süsslichen Nachklang.

Die Einen geniessen sie pur, die Anderen geben eine Prise Zucker dazu, um den speziellen Geschmack noch mehr hervorzuheben. Die Geschmacksvielfalt kommt auch besser zur Geltung, wenn der Tee nicht zu heiss getrunken wird.
Gut passen sie auch zu etwas Süssem, oder mit frischen Orangenschnitzen, oder sie selber, aus einer schönen Tasse serviert, sind der Dessert.