Man kann die Sterne am Himmel zählen, aber man kann nicht jedem Tee einen Namen geben.

(chinesisches Sprichwort)

 

Tip: probiere in unserer T-Lounge einen Chai Masala Black Latte oder einen Matcha Latte — garantiert ein Erlebnis!

 

Teehus Rapperswil in den Medien:


Portrait: Unsere Vision ist, Rapperswil zu einer Tee-Stadt zu machen!

Radio Zürisee – Es ist Tee-Zeit: Wie wir ihn richtig trinken

Radio Zürisee – Es ist Tee-Zeit: Tee ist nicht gleich Aufguss

tag-des-tees.ch

Teehus im Radio Zürichsee 1

Teehus im Radio Zürichsee 2

NZZ

Wir freuen uns auf euren Besuch

Astrid und Daniel Poschung mit Team

Dienstag - Freitag 09.30bis18.30
Samstag 09.30bis17.00
Sonntag 11.00bis17.00
Tee - grosses Sortiment
Kräutertee
Grüntee und Mate

HERZLICH WILLKOMMEN
IM TEEHUS

Mit über 360 verschiedenen Teesorten und Aufgüssen zählen wir zu den namhaften Anbietern rund um den Zürichsee. Lass Dich inspirieren und komme in die wunderschöne Altstadt in Rapperswil. Wir bieten alle unsere offenen Teesorten auch in der T-Lounge zur Verkostung an. Gönn Dir einen Sparkling Tea oder einen Matcha Latte!

Die Teefachwelt unterscheidet die Wörter Tee (Cha) und Aufgüsse (Infusionen).

In beiden Kategorien gibt es hervorragende Flüssigkeiten in unserem Angebot. Was sind die Unterschiede von Tee’s und Aufgüssen?

Tee’s (Cha) stammen immer von der Pflanze Camelia Sinensis oder Assamica. Man unterscheidet lediglich 6 Teesorten:

– Weisste; Grüntee, Gelbtee, Rottee (Pu Erh), Brauntee (Oolong) (japanisch Blautee) und Schwarztee.

Alle diese Tee’s weisen einen gewissen Gehalt an gesunden Koffeinen auf und unterscheiden sich nur in der Varietät der Pflanze und der Herstellungsart. Und doch werden die Geschmäcker und Düfte so unterschiedlich, manchmal grenzt es an ein Wunder. Tee ist auch eines der einzigen Blätter, welches mehrmals aufgegossen werden kann, und je nach Blatt auch mehrmals aufgegossen werden sollte.

Aufgüsse (Infusionen) bezeichnet man alle  anderen Flüssigkeiten wie:

  • Roiboos, Kräuter, Gewürze, Früchte und aromatisierte Tee’s.

Dass bei sovielen Diversivitäten auch auf das richtige Equipement geachtet werden sollte, versteht sich von selber. Ein Weisstee sollte nicht aus der selben Tasse wie ein Roiboos oder ein Maté getrunken werden.

Lasse dich Vorort in Rapperswil beraten und Du wirst noch viel mehr Freude an einer beliebten Flüssigkeit haben. Wir freuen uns auf Deinen Besuch.

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