Das Lübecker Marzipan ist in der Schweiz exklusiv und nur im Teehus Rapperswil erhältlich, auch wieder dieses Jahr, ganz frisch eingetroffen.   Bereits seit den 50er Jahren gibt es Lübecker Marzipan von Mest. Was als Hobby von Lothar Mest begann, ist über die Jahre zu einer der ersten Adressen für Lübecker Marzipan aus der Hansestadt…

Lange Tradition Seit spätestens dem 9. Jahrhundert ist die chinesische Provinz Zhejiang bekannt für ihr Seladon-Porzellan. Wer dieses herstellte, brauchte Expertise in der Verarbeitung der Rohstoffe und vor allem auch in den komplexen, mit vielen Unwägbarkeiten verbundenen Techniken des Brennens. Ein altes Kunsthandwerk erlebt eine neue Blüte Eine erste Generation von Keramikern und seit jüngerer…

Neu zu uns dazugestossen ist Sigrid Nef. sie ist zusammen mit Astrid unter Anderem für die Dekoration verantwortlich. wir heissen Sigird in unerem Team herzlich willkommen. Tauchen Sie in unserem Geschäft, in der wunderschönen Altstadt von Rapperswil, in die Welt des Tee’s ein. Nehmen Sie sich Zeit, sie gehört Ihnen! Wir freuen uns auf  Ihren…

Teehus Rapperswil mit der Ausbildungs Academy: Alle unsere Kurse/Degustationen beinhalten einen Sensorikteil. Die Teilnehmer,  ob Teetrinker oder andere Geniesser, sind danach in der Lage, mit Profis wie Sommelier’s fachlich auf Augenhöhe zu fachsimpeln. Die Angebote  in der Academy werden nach individueller Absprache mit den Teilnehmern organisiert und das Datum zusammen festgelegt. Gönnen Sie sich eine…

Sobald es draussen wieder kühler ist, sind die Tees mit den wärmenden Gewürzen wieder gefragt… …wenn ein wunderbarer würziger Duft durch die Wohnung zieht, ist sicher einer der beiden Gewürztees (beide Demeter und Max Havelaar) in der Pfanne am Köcheln…mhh… und dann mit oder ohne Milch geniessen. Zimt, Ingwer, Pfeffer, Nelken und Kardamom geben eine…

Gönnen Sie sich das Erlebnis einer Schale Matcha Für uns ungewohnt, aber wer es einmal entdeckt hat, möchte es nicht mehr missen…das Trinken von Matcha……..speziell und unvergleichlich. Das Teehus Rapperswil hat eine neue, grosse Auswahl von Matcha Schalen und Zubehör, kommen Sie vorbei und entdecken Sie Ihre persönliche Schale. Nehmen Sie sich Zeit und „erfühlen“…

Keramik auch Ton oder Lehm genannt,  wird in irgendeiner Form, als Skulptur oder Gebrauchskeramik (Geschirr, Vase usw.)  in einem Brennofen oder auf einem Feuer gebrannt.  Keramik finden wir auch in Form von Fliesen, Bodenbelägen usw. Grundsätzlich unterscheidet man unter drei verschiedenen Qualitäten: Erstens: Die „Irdenware“ auch Steingut genannt. Die Grossmutter nannte das Geschirr in ihrer…