Teezeremonie miterleben

Von einer Lübeckerin haben wir den Geheimtipp für dieses Marzipan erhalten. Während unserer Ferien im Norden von Deutschland haben wir auch Lübeck besucht und Konkakt…

Dieser im August frischgeschleuderte Honig wird wegen seiner goldgelben Farbe auch flüssiges Gold genannt. Als junger Honig ist er noch flüssig, mit der Zeit beginnt…

Haben Sie schon einmal eine japanische Teezeremonie miterleben können? Das Teehus Rapperswil und die Teezeremonienmeisterin Kaori Myanishi Reitinger laden sie herzlich ein, die Zeremonie mit…

Die japanische Teezeremonie ist eine wunderbare Art, den Tee auf besondere Weise zu trinken. Es ist faszinierend, den schönen Bewegungen des Gastgebers zuzuschauen, ruhig zu…

Mit einem guten Tee ist man dem verführerischen Genuss schon sehr nahe…mit dem passenden Geschirr zum Zubereiten und sich einen Moment Zeit nehmen wird das…

Bambus ist eine der am schnellsten wachsenden Pflanze auf unserem Planeten. Er gehört botanisch zu der Familie der Süßgräser und bildet innerhalb dieser Gruppe eine Unterfamilie mit einer…

Schon vor längerer Zeit haben wir diesen patenten Teekrug kennen und schätzen gelernt. Ein Teebauer aus Taiwan hat ihn erfunden,  und wir haben ihn nach…

Eine Keramikerin, die nicht weit von Rapperswil weg arbeitet, hat uns witzige Mategefässe gemacht. Jedes ist ein Unikat, jeder Rabe hat einen eigenen Ausdruck, und…

Auf fünf Bio-zertifizierten Höfen oberhalb von Ebnat Kappel bauen die Toggenburger Kräuterfrauen mit viel Liebe und Engagement die Pflanzen für ihre wunderbaren Teekräuter und Teemischungen…