#AKTUELL

Keramik und Porzellan ABC

Keramik auch Ton oder Lehm genannt,  wird in irgendeiner Form, als Skulptur oder Gebrauchskeramik (Geschirr, Vase usw.)  in einem Brennofen oder auf einem Feuer gebrannt.  Keramik finden wir auch in Form von Fliesen, Bodenbelägen usw. Grundsätzlich unterscheidet man unter drei verschiedenen Qualitäten:

Erstens: Die “Irdenware” auch Steingut genannt. Die Grossmutter nannte das Geschirr in ihrer Küche “Irdigs”. Im englischen nennt man es Earthware (Erdenware). Brennbereich: 1000-1100 Grad.

Die Eigenschaften: Der Ton oder auch Scherben genannt, bleibt porös und saugfähig. Er wird nicht so hart. Die Glasur haftet auf dem Scherben. Die Irdenware eignet sich deshalb eher für Blumentöpfe und weniger als Gebrauchskeramik. Früher hatten die hiesigen Töpfer keine andere Wahl als mit diesem Material zu arbeiten. Die Lehmgrube in der sie den Ton abbauten, befand sich in der Regel in der Nähe vom Haus. Der Ton den man in der Schweiz findet, hat einen relativ hohen Anteil an Eisenoxid und das setzt den Schmelzpunkt herunter.

Zweitens: Das “Steinzeug” Brennbereich: 1200-1300 Grad

Die Eigenschaft: Der Ton oder Scherben sintert, das heisst das Gefüge wird dichter und härter. Die Glasur haftet wie eine Haut auf dem Körper, sie verbindet sich sehr innig mit dem Scherben. Steinzeug-Ton findet man hauptsächlich in den Böden von Frankreich, England und Deutschland. Steinzeug eignet sich hervorragend für Gebrauchskeramik, da es sehr widerstandsfähig ist und sich auch im Geschirrspüler abwaschen lässt.

Drittens: Das “Porzellan” Brennbereich: 1280-1350 Grad

Auch das Porzellan gehört zur Gattung “Keramik”. Porzellan ist bekannt dafür, dass man es sehr dünn verarbeiten kann. So dünn, dass es das Licht durchscheinen lässt. Das edle Geschirr aus Porzellan gehörte bei den Adeligen zum guten Ton. Porzellan wird traditionell in der Regel bemalt, muss es aber nicht.

Die Glasur: Die Glasur ist wie der Name sagt, ein dünner Film aus Glas, das den Scherben überzieht. Die verschiedenen Rohstoffe, meist ganz feingemahlene Gesteinsmehle, werden im Wasser angemacht. Die Glasur wird je nach dem durch tauchen, spritzen, bemalen oder übergiessen auf den rohgebrannten Scherben aufgetragen. Die Rezepte für ihre Glasuren werden von den Töpfern eher selten verraten. Es benötigt viele Versuche um die Glasur zu finden, die man sich vorgestellt hat.

Shincha Tee

Shincha- das erste Grün des Frühlings

SHINCHA soeben aus Japan eingetroffen Wir freuen uns riesig, endlich die frischen SHINCHAS 2021 präsentieren zu dürfen. Der Shincha Yume 2021 ist nicht gleichzusetzten dem…

Mehr Lesen
IMG 4157 Kopie

Toggenburger Kräuterfrauen

Auf fünf Bio-zertifizierten Höfen oberhalb von Ebnat Kappel bauen die Toggenburger Kräuterfrauen mit viel Liebe und Engagement die Pflanzen für ihre wunderbaren Teekräuter und Teemischungen…

Mehr Lesen
DSF9338

Keramik und Porzellan ABC

Keramik auch Ton oder Lehm genannt,  wird in irgendeiner Form, als Skulptur oder Gebrauchskeramik (Geschirr, Vase usw.)  in einem Brennofen oder auf einem Feuer gebrannt. …

Mehr Lesen
20191218 160428

Kurse und Degustationen

Alle unsere Kurse/Degustationen werden bis zum heutigen Zeitpunkt durchgeführt. Wegen COVID-19 werden wir bis auf weiteres auf Kursdaten verzichten. Alle Kurse/Degustationen ohne Referenten werden nach…

Mehr Lesen

Matcha Schalen 

Gönnen Sie sich das Erlebnis einer Schale Matcha Für uns ungewohnt, aber wer es einmal entdeckt hat, möchte es nicht mehr missen…das Trinken von Matcha……..speziell…

Mehr Lesen
Spices

Indischer Chai

Sobald es draussen wieder kühler ist, sind die Tees mit den wärmenden Gewürzen wieder gefragt… …wenn ein wunderbarer würziger Duft durch die Wohnung zieht, ist…

Mehr Lesen
DSF2301 Kopie Kopie

Unser Team im Teehus 2022

Auch für das Jahr 2022 ist das Teehus Rapperswil mit einem hervorragend ausgebildetem Team für Sie in Rapperswil. Da wir immer für neue, für Sie…

Mehr Lesen